프랜차이즈 용어
필수품목
구입강제품목, 본사 지정 품목
가맹점이 본사나 본사가 지정한 곳에서만 사야 하는 품목.
예) 원두랑 시럽은 필수품목이라 다른 데 건 못 써요.
쉽게 말하면
브랜드의 맛과 모양을 똑같이 맞추려고 본사가 '이것은 꼭 우리에게서 사라'고 정한 물건입니다.
조금 더 자세히
어떤 품목이 필수품목인지는 정보공개서와 가맹계약서에 적혀 있고 브랜드마다 다릅니다. 본사가 필수품목을 지나치게 넓히는 것을 막기 위한 규정이 법에 있으며, 내용은 개정될 수 있으니 확인합니다. 본사가 품질 기준만 정하고 구입처는 맡기는 권장 품목도 있습니다.
영업 현장에서는
가맹점에서 '그건 본사 거라서요'라는 말을 들으면 바로 물러서고, '그럼 사장님이 직접 고르시는 것은 어떤 게 있나요'라고 묻습니다. 그 답이 영업할 수 있는 범위입니다.
근거: 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률